小右的抗癌筆記

2014-04-03  記者蔡淑媛／台中報導

乳癌患者如果癌細胞擴散，切除腋下淋巴結，有10%-30%的患者會因組織液阻塞，導致手臂水腫，出現手麻、手無力等不適症狀。若遲遲不理會，嚴重者恐怕會腫成「米其林」手臂，得動大手術消腫，但是造成的肌肉萎縮、關節僵硬問題卻難以恢復。

鉅亨網新聞中心 (來源：華人健康網) 2014-04-02

乳癌長期威脅女性健康，隨著醫學技術進步，許多癌友可經手術切除腋下淋巴結或術後放射線治療，提高存活率，但約有四分之一至五分之一患者會併發上肢淋巴水腫，肢體顯得僵硬，甚至有五十肩的現象。醫師建議容易水腫的高危險族，術後要謹記5個要領，才能預防淋巴水腫干擾生活。

世界新聞網 魏忻忻 April 06, 2014

近年歐美有許多研究質疑乳房自我檢查，認為如此發現的腫瘤都比較大，無助降低乳癌死亡率。有民眾質疑，既然如此，還需要自我檢查嗎？

台灣三軍總醫院院長俞志誠表示，乳房自我檢查的確無法降低乳癌死亡率，除非是專長乳房外科的醫師，可觸診發現1公分以下的乳房腫瘤。

鉅亨網新聞中心(來源：健康醫療網)2014-04-07

（健康醫療網／記者林怡亭報導）頭頸癌患者在開始治療前，就必須攝取足夠的營養，甚至維持或增加體重來幫助對於治療的耐受力，但臨床上許多患者在治療後，卻因出現副作用，進而影響飲食攝取；大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰指出，其實除了讓患者少量多餐外，可透過自製流質類飲品，來幫助補充營養。

癌症患者體重就是評估營養不良的指標，若患者體重下降太多，甚至一個月內就超過5%，就恐是營養不良的徵兆；凃宜辰說，要讓癌患獲得營養又能補充體力，其實治療前後都是主要關鍵。營養師凃宜辰進一步說明，治療前5至10天，建議攝取高熱量、高蛋白的食物，像是精胺酸、麩醯胺酸等，而在治療期間，因由口不進食量較為不足，必要時可採以胃管或胃造口來補足，且可多使用像質地軟嫩的食物、或將食物切成細碎、打成流質等方式，讓患者快速補充所需營養。

像是巧克力香蕉奶昔，營養就相當於2碗白飯、2.5份蛋白質及1.5匙油脂，熱量也達600卡，一次可攝取一杯，讓患者直接補充營養；大林慈濟醫院腫瘤中心主任蘇裕傑提醒，患者應避免聽信偏方，若必要時，也可諮詢相關的營養師，正確補充營養，才能有體力對抗疾病。

鉅亨網新聞中心 (來源：健康醫療網) 2014-04-06

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）多吃蔬果能預防癌症發生；然而，有癌症患者卻只吃蔬果，認為肉類是導致罹癌的主因。營養師指出，其實多數癌症患者死於「惡病質」，也就是營養不良，僅少數因癌症本身而死亡。建議癌友的飲食要多攝取優質蛋白質，如黃豆、雞蛋、魚肉，以及蔬果，並補充維生素D，千萬不可只吃素。

郵政醫院營養師黃淑惠表示，惡病質會影響全身器官，包括體重減輕、疲倦、蒼白、貧血、消瘦憔悴等，身體會呈現一種虛弱的狀態，也就是所謂的營養不良，容易增加患者發生感染、器官衰竭，甚至死亡的風險。「多數癌友死於營養不良！」黃淑惠指出，據統計發現，有8成的患者因營養不良而死，僅2成死於癌症腫瘤本身，當身體長期缺乏營養，電解質會不平衡、賀爾蒙分泌、新陳代謝也會異常，就會增加死亡機率。

黃淑惠建議癌友，每天的熱量攝取要足夠，並多吃富含優質蛋白質的食物，如黃豆、雞蛋、魚肉等，以及多種蔬菜，水果最好在餐與餐間食用，或當做點心。另外，也可適時補充維生素D，可提升免疫力。

彈性壓力衣的重點就在於要有「彈性」，才能夠施加適當的「壓力」，

所以每隔半年就需要再重新製作一套，才能夠發揮它最好的效果。

真是想不到，一轉眼就過了半年，為了訂做彈性壓力衣，

我又再次到陽光基金會找莊治療師報到。

2014/04/08 華人健康網 記者羅詩樺 

很多人都知道吃肉就可以補充許多營養蛋白質，且每一餐「無肉不歡」的大有人在，但是吃太多肉也是造成健康危害的重要原因之一，日前就曾有20歲女子因為每2天吃1碗牛肉麵，竟罹患大腸癌，西方國家經常吃牛肉，大腸癌風險也比亞洲高出許多。近來更有期刊報告指出，屆50歲的中年民眾若吃過多的肉，罹癌與糖尿病機率將比一般民眾高出4倍之多。

中年吃高蛋白質飲食　罹癌機率等同吸菸

根據「科學美國人」（Scientific American）雜誌網站指出，南加州大學（USC）學者的研究中，找來6318名50～65歲的成人，依照每天攝取的蛋白質含量分為3組，進行為期18年的研究。

結果發現，每天攝取高蛋白質飲食組，與低蛋白質組相比，早死機率高74%，死於癌症或糖尿病的機率也是低蛋白質組的4倍。這樣的高早死機率，幾乎等同於吸菸所帶來的致命危害。

高蛋白飲食的定義為每天攝取的食物熱量中，有逾20%來自蛋白質，一般正常的飲食比例應為蛋白質佔10%~19%；而在10%以下則為低蛋白飲食組。不過有趣的是，研究人員如果將受試者飲食中的蛋白質都替換成植物性蛋白質，例如豆類、堅果，卻不會提升罹癌機率。研究人員因此推測，動物性蛋白質例如肉類、起司，才是造成罹癌與死亡率提升的原因。

補對蛋白質更重要

不過，蛋白質也並非對人體不好，它甚至還是人體必需的重要營養素之一，此外，雖然中年時期不建議攝取過高蛋白質，但對於65歲以上的老年人而言，攝取較多蛋白質成份的飲食，反而有利於減少疾病發生率，不過建議還是以植物性蛋白質為主較佳。

除此之外，如果真的非得吃肉類，也要避免選擇紅肉例如牛肉，已有研究證實攝取紅肉與大腸癌機率有關，也有可能增加心血管疾病發生，選擇吃含不飽和脂肪酸的魚類較健康。

文章出處：http://www.top1health.com/Article/233/18211?page=2

2014-04-09 更新

導語：癌症可能是吃出來的。美國哈佛大學教授康景軒博士說，人們所吃的食物中歐米伽3脂肪酸與歐米伽6脂肪酸不均衡容易誘發癌症。哈佛大學脂類研究中心今年連續在《自然醫學》、《癌症研究》等權威刊物上發表研究結果證實，人體內缺乏歐米伽3是腫瘤生長的主要原因之一。而在日常飲食中多“摻雜”一些富含歐米伽3的食物，如青菜、水果、深海魚，能有效幫助預防癌症。

起因：

歐米伽3抑制癌細胞生長 康景軒分析說，人身上有兩種脂肪酸，歐米伽6和歐米伽3都是身體不能合成的，只能從食物中攝取。歐米伽6主要來源於雞蛋、肉類及油製品等。歐米伽3在魚類和部分堅果食物裡才有。在癌細胞孕育的過程中，歐米伽6不飽和脂肪酸不斷給致病因子“煽風點火”，促進癌症基因的表達；歐米伽3不飽和脂肪酸則主要將癌細胞扼殺在萌芽狀態。癌細胞最喜歡歐米伽6不飽和脂肪酸的代謝產物，不過，對於歐米伽3的代謝產物卻避之唯恐不及。

如果說我所遇到得乳癌的人有什麼共同點的話，

包括我自己，應該就是有一種「過度認真」的傾向，

這是比較好聽的說法，假使要講得實際一點，

【中時健康 編譯組／外電報導】2014.04.14　　

目前一般乳癌的治療方式，普遍以手術切除為主，如果有需要，還會搭配化療、放療。但是，這些治療不僅會對身體造成極大的負擔，也會嚴重影響生活品質，造成疼痛、不適和心靈創傷。因此，如何改善患者的身心狀況，成了醫界一門重要的課題。

日前，美國的《臨床腫瘤學期刊》（Journal of Clinical Oncology）公布了一個新的研究成果，練習瑜珈能幫助乳癌患者緩解疼痛、疲勞和憂鬱。休士頓MD Anderson癌症中心的Lorenzo Cohen主任表示，他和研究團隊隨機把191位正在接受放射治療的乳腺癌患者分成三組，其中一組做伸展運動，另一組練習瑜珈，第三組則什麼都不做。而做伸展運動和瑜珈這兩組的患者，每周練習三次，一次一小時。

　　實驗六個星期之後，研究人員開始對患者進行面訪，並對其進行壽命長短、疲勞程度、睡眠質量、身體機能等項目的評估。結果發現，練習瑜珈這一組的病患，在各方面的指標和成績，都遠比另外兩組更顯出色，甚至體內的皮質醇指數也大幅度降低。

　　Lorenzo Cohen說，這個研究證實，瑜珈對乳癌患者的幫助頗為顯著，也讓他們能更積極去面對病魔。不過在運動之前，還是應先請教主治醫師，確定自己適不適合。其實，在近年來，瑜珈已經廣泛地被世界各國的癌症中心加入療程內。雖然出發點可能是為了調整情緒，但現在的研究說明，它的作用很可能遠超出我們的預期。