小右的抗癌筆記

誠實地說，最近不是很想寫網誌......

之前因為生病的關係，怕吹風、怕感染病菌，每天都不敢亂跑，

想說要把自己所收集到的資料，以及親身的經歷跟需要的人分享，

所以乖乖坐在電腦前面打網誌做紀錄；

但現在，治療告一段落，我整個人好好的，留職停薪也沒工作壓力，

這世界上有這麼多事情可以做，這麼多東西可以學，

實在不想花很多時間坐在電腦前面......

但是這樣似乎太不負責任了，好像生了一個小孩自己卻跑掉一樣，

所以又乖乖回來了。

可能是看我這種肉腳做麵包看不下去，

最近大家陸續寄了很多做麵包的相關資料給我，

哈哈，其實從第一次失敗之後，之後大部分都是成功的啦！

沒上來跟大家報告好消息，是我的不對，那就今天一次講完好了~

成功案例1：五分鐘歐式麵包

簡單好做，原料只有麵粉、酵母、鹽和水，

連揉都不用揉，隨便弄都成功，而且很好吃，這個應該要給100分了！

食譜來源：http://blog.yam.com/tzui/article/18764497

成功案例2：健康無添加麵包

從一本厲害的韓國火紅麵包師傅出的書裡面學來的，

單純的小麥味配合楓糖香，深得我心~

食譜來源：我的第一本手做健康麵包 金永模著

成功案例3：英式檸檬凝乳醬

結合檸檬和紅冰糖做成的沾醬，

沾餅乾、麵包都非常好吃，散發濃濃檸檬香~

食譜來源：益人學苑 無油煙養生課

成功案例4：英式奶油酥餅

這就是我姐說，她放假那天下午我們在家做的東西，

她拿到公司大獲好評押~~

食譜來源：益人學苑 無油煙養生課

把2和3搭配起來，加上自己打的黑豆漿，就成為一頓豐盛的早餐了~

沒錯，前面碎碎念了一堆，

其實這是一篇麵包初學者的炫耀文（哈哈哈，這種水準都敢拿出來炫耀，有勇氣吧！），

感謝大家還願意花時間看完它~

主要的治療結束真的很開心，

希望好好學習如何製作健康的食物後，能夠一直保持健康，

這輩子可以不用再做化療了~~